Spaghetti alle Vongols
Dürre in Italien: Wassermangel beeinträchtigt die Muschelproduktion
Italien hat Angst vor seinem Nationalgericht Spaghetti alle wongole. Aufgrund der Dürre dringt das Meer immer tiefer in das Po-Delta, den längsten Fluss Italiens, ein, wo die Schalentierproduktion konzentriert und bedroht ist.
Veröffentlicht: 10:08
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Aktualisiert: vor 47 Minuten
Der Temperaturanstieg ohne die Möglichkeit, das Wasser zu wechseln, habe zu einem Rückgang der Muschelproduktion um 20 % geführt, sagte der Landwirtschaftsverband Coldiretti. Ein ganzer Sektor ist aufgrund von Wasserknappheit gefährdet und produziert jedes Jahr mehr als 93 Millionen Kilogramm Muscheln und Miesmuscheln.
2022 habe es nur halb so wenig geregnet wie im Durchschnitt der Vorjahre, teilte der Verband mit. Die Gefahr besteht darin, dass die Importe von Muscheln aus dem Ausland zunehmen, die bereits ein Drittel des Verbrauchs ausmachen. In den ersten drei Monaten dieses Jahres sind die Muschelimporte aus dem Ausland bereits um 50 Prozent gestiegen.
„Die Lage ist so dramatisch“
„Die Arbeit von Hunderten von Fischerfamilien und Fischzüchtern ist gefährdet. Die Situation ist so dramatisch, dass der Notstand ausgerufen werden muss, um das Lagunengebiet zu retten“, sagte Coldiretti.
In Italien verschlechtert sich die Situation aufgrund der anhaltenden Dürre. Einige Regionen im Norden drängen die Regierung in Rom bereits, den Ausnahmezustand auszurufen. „Ich denke, ein Dürrenotstand ist unvermeidlich“, sagte Landwirtschaftsminister Stefano Patuanelli.
Es hat seit vier Monaten nicht geregnet
In verschiedenen Teilen des Mittelmeers hat es seit etwa vier Monaten nicht mehr geregnet, und der Fluss Po ist auf dem niedrigsten Stand seit 70 Jahren.
Wasserknappheit bedroht eine Reihe von Kulturpflanzen in den Regionen Piemont, Lombardei und Emilia Romagna. Vielerorts sind Wassertanks leer und Zisternen werden benutzt, in manchen Gemeinden kann Wasser nur noch zum Trinken oder für andere wichtige Bereiche des täglichen Lebens verwendet werden. Im Piemont wird davon ausgegangen, dass bis Anfang Juli viele Ernten vernichtet werden, wenn bis dahin keine besonderen Maßnahmen ergriffen werden (SDA)
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